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Muffin amandine aux poires

 

  1. Préchauffer le four pendant 10min à 180°C.        

  2. Egoutter les poires et les couper en petits cubes (il en faut 500g pour 1kg de Multidessert).

  3. Mélanger dans un bol 1kg de Multidessert® Amandine avec 300g de farine et 2 sachets de levure chimique

  4. Ajouter 500g de poires à la préparation.

  5. Verser 100g de préparation dans vos moules à muffins, vous pouvez parsemer d'amandes effilées

  6. Passer au four pendant 20 min à 180°C

  7. Mettre en chambre froide entre 0 et 4°C pendant 1h     

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Produits de la recette